Publicado el 21 de septiembre de 2026. Las quince parrillas se verificaron ese día en Google Maps: puntaje, cantidad de reseñas, dirección, hora de apertura y rango de precio por persona. No hay ranking de sabor: hay datos.
En resumen
- La mejor puntuada con volumen: La Pulpería, en Punta Carretas, con 4,7 sobre más de 2.200 reseñas. Abre solo de noche y no toma reserva: se atiende por orden de llegada.
- Las más reseñadas: El Fogón (San José 1080, casi 7.000 reseñas), Parrillada 2 Patos (6.330), La cocina de Pedro (6.303) y La Perdiz (5.488).
- La más barata de la lista: Parrillada 2 Patos, en La Blanqueada, con rango de 600 a 1.200 pesos por persona y 4,2.
- La más cara: García Carrasco, con rango de más de 2.000 pesos y 4,5.
- Mercado del Puerto: El Palenque (desde 1958) y Cabaña Verónica, las dos con 4,4 y 4,2. Es el lugar clásico para llevar a alguien de afuera.
Las mejores parrilladas de Montevideo
Buscás «parrilladas en Montevideo» y Google te tira veinte fichas sin orden. Acá están las quince que aparecen primero en Google Maps para la búsqueda, ordenadas por zona, con el puntaje real, la cantidad de reseñas y el rango de precio que publica la propia ficha. El criterio para entrar: más de 800 reseñas, o estar en el Mercado del Puerto. Verificado el 21 de septiembre de 2026.
Una aclaración sobre los precios: el rango es por persona y lo estima Google a partir de lo que declaran los usuarios. En una parrilla, el número depende sobre todo de si pedís un corte o una parrillada completa para compartir.
Centro y Ciudad Vieja
1. El Fogón (San José 1080)
La parrilla más reseñada de la ciudad, en pleno Centro. Abre a las 12:00 y sirve de corrido. Tiene un segundo local en la plaza de comidas de Punta Carretas Shopping (Ellauri 350), con 4,4 sobre 2.849 reseñas y rango de 600 a 1.600 pesos.
Google Maps: 4,4 sobre 5 (6.956 reseñas, 800 a 2.000 pesos por persona).
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2. Tannat (San José 1065)
Enfrente de El Fogón, con menos reseñas y mejor puntaje. Abre a las 12:00.
Google Maps: 4,6 sobre 5 (818 reseñas, 800 a 1.800 pesos por persona).
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3. El Palenque (Mercado del Puerto)
El Palenque funciona en el Mercado del Puerto desde 1958 y se define como parrilla y cocina española. Es el clásico del Mercado, con local también en Punta del Este. Abre a las 11:30. Reservas al 2917 0190.
Google Maps: 4,2 sobre 5 (2.970 reseñas).
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4. Cabaña Verónica (Mercado del Puerto, local 038)
La otra parrilla histórica del Mercado, en el local 038 sobre Piedras. Abre a las 11:00. Sin rango de precio en la ficha.
Google Maps: 4,4 sobre 5 (1.021 reseñas).
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Cordón, Parque Rodó y Pocitos
5. La cocina de Pedro (Av. Gonzalo Ramírez 1483)
Frente al Parque Rodó. Más de 6.300 reseñas con 4,4, que es mucho para sostener ese puntaje. Abre a las 12:00.
Google Maps: 4,4 sobre 5 (6.303 reseñas, 800 a 1.800 pesos por persona).
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6. La Otra (Tomás Diago 758)
Parrilla de Pocitos con más de 3.200 reseñas. Abre a las 12:00.
Google Maps: 4,3 sobre 5 (3.208 reseñas, 800 a 2.000 pesos por persona).
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7. La Parrilla de Williman (Claudio Williman 602)
En Pocitos, cerca de la rambla. Abre a las 18:00, así que es solo para la cena. Es la de puntaje más bajo entre las de Pocitos.
Google Maps: 4,1 sobre 5 (1.078 reseñas, 800 a 1.600 pesos por persona).
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8. Tintos y Rubias (Pedro Francisco Berro 797)
Parrillada de Pocitos que abre a las 20:00. Rango de precio estrecho: 1.000 a 1.200 pesos.
Google Maps: 4,1 sobre 5 (807 reseñas, 1.000 a 1.200 pesos por persona).
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Punta Carretas
9. La Pulpería (Lagunillas 448)
La Pulpería tiene más de 30 años en el barrio y el mejor puntaje de esta guía con volumen real: 4,7 sobre 2.228 reseñas. Dos cosas para saber antes de ir: abre a las 19:00 (solo cena) y atiende por orden de llegada, sin reserva. Delivery y takeout por teléfono al 2710 8657.
Google Maps: 4,7 sobre 5 (2.228 reseñas, 600 a 1.600 pesos por persona).
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10. García (Guipúzcoa 331)
García se presenta como parrilla clásica y bar. El local de Punta Carretas tiene 4,6 sobre 3.424 reseñas y abre a las 9:00. Hay un segundo García en Carrasco (Av. Alfredo Arocena 1587) con 4,5 sobre 4.034 reseñas, pero con rango de más de 2.000 pesos: es la parrilla más cara de la lista.
Google Maps: 4,6 sobre 5 (3.424 reseñas).
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11. La Perdiz (Guipúzcoa 350)
Enfrente de García, con casi 5.500 reseñas. Abre a las 12:00.
Google Maps: 4,5 sobre 5 (5.488 reseñas, 800 a 2.000 pesos por persona).
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La Blanqueada, Goes y Buceo
12. Parrillada 2 Patos (Av. Luis Alberto de Herrera 3551)
La más barata de la guía y la segunda más reseñada. Parrillada de barrio en serio, con rango de 600 a 1.200 pesos. Abre a las 12:00.
Google Maps: 4,2 sobre 5 (6.330 reseñas, 600 a 1.200 pesos por persona).
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13. Parrillada Feliciano (Feliciano Rodríguez 2901)
En La Blanqueada. Abre a las 12:00 y sostiene 4,4 con más de 1.700 reseñas.
Google Maps: 4,4 sobre 5 (1.730 reseñas, 800 a 1.400 pesos por persona).
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14. Pellicer Parrilla Gourmet (José L. Terra 2220)
Dentro del Mercado Agrícola de Montevideo. Abre a las 9:00 con el Mercado. Es la de puntaje más bajo de la lista.
Google Maps: 4,0 sobre 5 (1.559 reseñas).
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15. La Parrillita de Viñoly (Ramón Fernández 256)
En el Buceo, cerca de Montevideo Shopping. Abre a las 11:00.
Google Maps: 4,2 sobre 5 (1.193 reseñas, 800 a 1.800 pesos por persona).
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Comparativa rápida
Ordenada por puntaje de Google Maps. Cuando dos empatan, va primero la que tiene más reseñas.
| Parrilla | Zona | Google Maps | Reseñas | Precio por persona | Abre |
|---|---|---|---|---|---|
| La Pulpería | Punta Carretas | 4,7 | 2.228 | $600 a 1.600 | 19:00 |
| García (Punta Carretas) | Punta Carretas | 4,6 | 3.424 | sin dato | 9:00 |
| Tannat | Centro | 4,6 | 818 | $800 a 1.800 | 12:00 |
| La Perdiz | Punta Carretas | 4,5 | 5.488 | $800 a 2.000 | 12:00 |
| García (Carrasco) | Carrasco | 4,5 | 4.034 | más de $2.000 | 9:00 |
| El Fogón (Centro) | Centro | 4,4 | 6.956 | $800 a 2.000 | 12:00 |
| La cocina de Pedro | Parque Rodó | 4,4 | 6.303 | $800 a 1.800 | 12:00 |
| Parrillada Feliciano | La Blanqueada | 4,4 | 1.730 | $800 a 1.400 | 12:00 |
| Cabaña Verónica | Mercado del Puerto | 4,4 | 1.021 | sin dato | 11:00 |
| La Otra | Pocitos | 4,3 | 3.208 | $800 a 2.000 | 12:00 |
| Parrillada 2 Patos | La Blanqueada | 4,2 | 6.330 | $600 a 1.200 | 12:00 |
| El Palenque | Mercado del Puerto | 4,2 | 2.970 | sin dato | 11:30 |
| La Parrillita de Viñoly | Buceo | 4,2 | 1.193 | $800 a 1.800 | 11:00 |
| La Parrilla de Williman | Pocitos | 4,1 | 1.078 | $800 a 1.600 | 18:00 |
| Tintos y Rubias | Pocitos | 4,1 | 807 | $1.000 a 1.200 | 20:00 |
| Pellicer Parrilla Gourmet | Mercado Agrícola | 4,0 | 1.559 | sin dato | 9:00 |
Cómo elegir parrilla en Montevideo
- Si vas con alguien de afuera: Mercado del Puerto. El Palenque o Cabaña Verónica, al mediodía, con medio y medio.
- Si querés la mejor relación puntaje y precio: La Pulpería. Llegá temprano porque no reserva.
- Si vas en familia y con presupuesto: Parrillada 2 Patos o Feliciano, las dos en La Blanqueada.
- Si es cena tarde: Tintos y Rubias abre a las 20:00 y Williman a las 18:00; el resto abre al mediodía y corta o sigue de corrido según el día.
- Si querés mesa segura: reservá en las que tienen teléfono en la ficha. Viernes y sábado de noche, en Punta Carretas y Pocitos, sin reserva se espera.
Preguntas frecuentes sobre parrilladas en Montevideo
¿Cuáles son las mejores parrilladas de Montevideo?
Por puntaje de Google Maps con volumen de reseñas: La Pulpería (4,7, Punta Carretas), García (4,6, Punta Carretas), Tannat (4,6, Centro), La Perdiz (4,5) y García Carrasco (4,5). Por cantidad de reseñas, El Fogón del Centro es la más reseñada de la ciudad, con casi 7.000 y 4,4.
¿Cuánto sale comer en una parrillada en Montevideo?
Según los rangos que publica Google Maps, entre 600 y 2.000 pesos por persona. Las más económicas de la lista son Parrillada 2 Patos (600 a 1.200) y La Pulpería (600 a 1.600). La más cara es García Carrasco, con más de 2.000.
¿Qué parrilla hay en el Mercado del Puerto?
Las dos más reseñadas son El Palenque, que funciona desde 1958 en el Mercado y tiene 4,2 sobre casi 3.000 reseñas, y Cabaña Verónica, en el local 038, con 4,4 sobre más de 1.000. Las dos abren antes del mediodía.
¿La Pulpería toma reservas?
No. Según su propia web, atiende por orden de llegada en el local y toma pedidos telefónicos solo para delivery o takeout, al 2710 8657. Abre a las 19:00, en Lagunillas 448.
¿Cuál es la parrilla más barata de Montevideo?
De las quince verificadas, Parrillada 2 Patos, en Av. Luis Alberto de Herrera 3551, con rango de 600 a 1.200 pesos por persona y 4,2 sobre más de 6.300 reseñas.
¿Qué parrillas abren de noche solamente?
La Pulpería abre a las 19:00, La Parrilla de Williman a las 18:00 y Tintos y Rubias a las 20:00. El resto abre al mediodía.
Fuentes y cómo verificamos esta guía
El 21 de septiembre de 2026 revisamos las quince parrillas.
- Puntaje, cantidad de reseñas, dirección, hora de apertura y rango de precio son los de la ficha de Google Maps ese día. Si hoy ves otro número, cambió después.
- Entraron las parrillas que Google Maps devuelve para «parrilla restaurante Montevideo» con más de 800 reseñas, más las dos históricas del Mercado del Puerto.
- Los datos de reserva y horario de La Pulpería, El Palenque y García salen de sus webs. El resto no tiene web funcionando (las de El Fogón y La Perdiz daban error 500 ese día) y va solo con los datos de Maps.
- No probamos la carne de cada una para esta guía. Por eso no hay ranking de sabor: hay puntajes ajenos, con su cantidad de reseñas al lado para que peses cada uno.
Fuentes consultadas el 21 de septiembre de 2026:
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Para el resto de la carta, dónde comer en Montevideo por zona. Para después del asado, las mejores cafeterías de Montevideo. Y si el plan es de tarde, dónde merendar en Montevideo.
¿Falta alguna?
Si tu parrilla de barrio tiene ficha en Maps y no está, dejala en los comentarios y la verificamos en la próxima revisión.
Sobre el autor
Sebastián Cardozo es fundador de NichoSEO y de Ranker Studio, agencia de crecimiento digital con base en Montevideo y Valencia. Trabaja en posicionamiento en buscadores y en visibilidad de marcas dentro de sistemas de inteligencia artificial. Escribe en donde.uy desde 2019.
Perfil profesional en LinkedIn. Todos sus artículos en su página de autor.
